Лужники, Лужнецкая наб. 2/4 (офис)
Кантемировская, ул.Кантемировская, д.61 (самовывоз)
+7 499 322 0023 Пн-Пт с 10.00 до 19.00 (МСК)

Хамелеон в пробирке, опыт

Бренд Master IQ

Какие реакции используют в приготовлении выпечки? Узнаем с помощью этого эксперимента....

Полное описание
199 руб
Все товары бренда Опыты в пробирках
Описание

Какие реакции используют в приготовлении выпечки? Узнаем с помощью этого эксперимента.

Химический опыт, знакомящий с реакцией взаимодействия солей металла и лимонной кислоты, в ходе которой выделяется углекислый газ. Одновременно в эксперименте можно познакомиться с индикаторами, в частности с фенолфталеином. Фенолфталеин в щелочной среде приобретает малиновый цвет, а в нейтральной или кислой среде-бесцветный. Вода является нейтральной средой. При смешивании воды и карбоната натрия (кальцинированная сода) среда станет щелочной, а бесцветный раствор- малиновым. Лимонная кислота нейтрализует щелочь, раствор шипит и вновь обесцвечивается. Так и получается, что сперва раствор в колбе прозрачный, потом становится малиновым, а затем снова прозрачным.

Кроме этого, происходит реакция нейтрализации с выделением газа. Подобная реакция используется в кулинарии, так как пищевые разрыхлители - это и есть соли угольной кислоты, карбонаты. И именно благодаря выделяющемуся углекислому газу поднимается тесто.

Состав набора: Фенолфталеин, Карбонат натрия, Лимонная кислота, Инструкция, Перчатки, палочка для размешивания.

Серия опытов в пробирке "Пятый Элемент"

Хамелеон в пробирке, опыт, арт. IQ-310

Штрихкод: 4607398253108
Бренд: Master IQ
Размер в упаковке (ШхВxГ): 5х17х5cм
Вес: 166г.Возраст: от 8 лет.
Страна производства: Россия
Цена :  199 руб
ОПТ
наличие и цена

Какие реакции используют в приготовлении выпечки? Узнаем с помощью этого эксперимента.

Химический опыт, знакомящий с реакцией взаимодействия солей металла и лимонной кислоты, в ходе которой выделяется углекислый газ. Одновременно в эксперименте можно познакомиться с индикаторами, в частности с фенолфталеином. Фенолфталеин в щелочной среде приобретает малиновый цвет, а в нейтральной или кислой среде-бесцветный. Вода является нейтральной средой. При смешивании воды и карбоната натрия (кальцинированная сода) среда станет щелочной, а бесцветный раствор- малиновым. Лимонная кислота нейтрализует щелочь, раствор шипит и вновь обесцвечивается. Так и получается, что сперва раствор в колбе прозрачный, потом становится малиновым, а затем снова прозрачным.

Кроме этого, происходит реакция нейтрализации с выделением газа. Подобная реакция используется в кулинарии, так как пищевые разрыхлители - это и есть соли угольной кислоты, карбонаты. И именно благодаря выделяющемуся углекислому газу поднимается тесто.

Состав набора: Фенолфталеин, Карбонат натрия, Лимонная кислота, Инструкция, Перчатки, палочка для размешивания.

Серия опытов в пробирке "Пятый Элемент"

Tовар успешно добавлен в корзину
Другие товары
Непромокашка, Опыты из пробирки
Как выйти сухим из воды? Что такое гидрофобность? Набор познакомит с гидрофобным веществом  ликоподий и защиты от влаги. Специальное вещество создаст несмачиваемую плёнку на поверхности воды в стакане. Если погрузить палец в этот стакан, то плёночка ляжет вокруг него, словно перчатка...
Арт.: IQ-316
189
Галактика в колбе, опыты из пробирки
Очень красивый эксперимент. Опыт основан на окислении люминола. Этот процесс сопровождается свечением, которое в темноте можно увидеть невооружённым глазом. Такое окисление возможно лишь при условии, если в том же растворе, где находится люминол, присутствует определённый набор реагентов...
Арт.: IQ-307
204
Змея фараона, Опыты из пробирки
Удивительный опыт с маленькими таблетками глюконата кальция. Из маленьких таблеток глюконата кальция появляются огромные змеи серого цвета. Секрет в том, что глюконат кальция при нагревании превращается в углерод, оксид кальция, углекислый газ и воду. Именно благодаря углекислому газу щуп...
Арт.: IQ-311
185
Закрытая Экосистема
Всё, чтобы создать дома собственную закрытую экосистему - внутри колбы взойдет и будет развиваться зеленое растение, которое не нужно поливать. Эксперимент рассчитан на 2-3 недели. Все это время колба находится с закрытой крышкой, а полив осуществляется за счет конденсата, образующегося внут...
Арт.: IQ-309
185
Фильтр для воды, Опыты из пробирки
Очень полезный эксперимент! Мини-станция очистки воды покажет принцип работы фильтрующих систем. Очистка воды - это освобождение воды от присутствия взвешенных частиц, мутности, от несвойственных ей цвета, запаха и привкусов, от избыточного содержания солей и газов. Дети поймут принцип фильтраци...
Арт.: IQ-301
185
День и Ночь, Опыты из пробирки
Увидеть египетскую ночь и химические часы, и к тому же одновременно, очень даже возможно. Как именно? Всё очень просто и при этом очень красиво. Как ночь в Египте наступает очень быстро, так и бесцветный раствор резко становится тёмным, почти чёрным. Такие реакции в науке называются химическими ...
Арт.: IQ-302
199
Радужное пламя, Опыты из пробирки
Пламя меняет цвет в зависимости от вещества, содержащегося в горящем материале. Создайте свою огненную «радугу»! В ходе проведения опыта пламя окрасится различными цветами в зависимости от того, какое из веществ вы добавите. Или можете добавить сразу их все и наблюдать, как огонь горит трем...
Арт.: IQ-312
185
Цветовой термометр, Опыты из пробирки
Может ли одно и то же вещество одновременно нагревать и охлаждать? Оказывается, может! В ходе эксперимента вещество нужно смешать с водой и со льдом, а также со специальными красителями, меняющими цвет под воздействием температуры. Посмотрите как поменяется цвет смеси в случае нагревания ил...
Арт.: IQ-320
224
Картезианский водолаз, Опыты из пробирки
Наглядное объяснение что такое Давление! Этому занимательному опыту около трехсот лет. Его приписывают французскому ученому Рене Декарту (по-латыни его фамилия Cartesius - Картезий). Опыт был так популярен, что на его основе создали игрушку, которую и назвали «Картезианский водолаз». П...
Арт.: IQ-315
185